Семга с творожным сыром в лаваше

Нарежьте слабосоленую семгу ломтиками — чем тоньше, тем удобнее будет заворачивать их в лаваш. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. Чистые листья салата нарвите руками.

В отдельной миске смешайте творожный сыр с укропом. Хорошо перемешайте.

Разложите лаваш. Если он слишком большой, ражрежьте на две части. Равномерно распределите сыр с укропом по всей поверхности (края лаваша оставьте нетронутыми для удобного сворачивания). Сверху на сыр выложите ломтики семги и салат.

Сверните лаваш в плотный рулет, замотайте в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 15–20 минут. Перед подачей поделите блюдо на порционные кусочки, чтобы было удобнее.