Тушеная капуста с фаршем в мультиварке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Простой рецепт обеда или ужина в мультиварке. Нужно только подготовить все ингредиенты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста белокочанная500г
- мясной фарш300г
- лук репчатый1шт.
- растительное масло1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- вода1.5стакан
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры84г105.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории1179кКал49.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Капусту тщательно промойте под проточной водой, удалите верхние листья, если они повреждены. Нарежьте тонкой соломкой. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. - Шаг 2Шаг 2Включите мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка». Влейте в чашу 1 ст. л. растительного масла и дайте ему немного разогреться. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, периодически помешивая. Затем добавьте мясной фарш и продолжайте обжаривать, пока мясо не станет рассыпчатым и не изменит цвет. Не забудьте помешивать, чтобы не было комков.
- Шаг 3Шаг 3Выложите капусту к фаршу и луку. Перемешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Шаг 4Шаг 4Влейте 1,5 стакана воды в чашу мультиварки. Еще раз перемешайте все ингредиенты. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 40 минут.
- Шаг 5Шаг 5По истечении времени проверьте готовность капусты и фарша. Капуста должна стать мягкой, а фарш — полностью готовым. Если необходимо, добавьте еще немного соли или перца по вкусу.
- Шаг 6Шаг 6Готовое блюдо подавайте горячим. Тушеная капуста с фаршем отлично сочетается с картофельным пюре или свежим хлебом. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0