Аджика домашняя

Аджика домашняя

Время приготовления 2 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец болгарский красный1кг
  • морковь2шт.
  • яблоки2шт.
  • перец красный острый1шт.
  • кетчуп томатный «Слобода»50г
  • уксус50мл
  • растительное масло «Слобода»50мл
  • сахар50г
  • соль крупного помола2ст. л.
  • чеснок5зубчик
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории315кКал
    13.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Шаг 2 Промойте яблоки, морковь, красный перец. Очистите от семян и кожуры. Пропустите все через мясорубку или блендер до однородной массы.
    Промойте яблоки, морковь, красный перец. Очистите от семян и кожуры. Пропустите все через мясорубку или блендер до однородной массы.
  • Шаг 3 Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло «Слобода». Перемешайте массу и оставьте настояться минимум 1 час.
    Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло «Слобода». Перемешайте массу и оставьте настояться минимум 1 час.
  • Шаг 4 Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте кетчуп «Слобода». Варите смесь на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая.
    Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте кетчуп «Слобода». Варите смесь на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая.
  • Шаг 5 Готовую горячую аджику разлейте по стерильным банкам и закатайте.
    Готовую горячую аджику разлейте по стерильным банкам и закатайте.

Реклама ООО «КРЦ „ЭФКО-Каскад“».

Оценить0.00
0

Что готовим

аджика
соус аджика
аджика домашняя

Оставить комментарий