Кесадилья с курицей и сыром на ужин
Описание рецепта
Сытная и ароматная кесадилья — идеальный перекус или ужин, который готовится всего за 20 минут. Хрустящие тортильи с расплавленным сыром и сочной курицей внутри — любимое блюдо всей семьи.
Слово редактора
seo-описаниеИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе300г
- сыр твердый150г
- тортильи (пшеничные лепёшки)4шт.
- перец болгарский1шт.
- лук репчатый0.5шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- паприка сладкая1ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- зелень (кинза или петрушка) по вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории381кКал15.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Подготовьте начинку:- Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.
Перец и лук мелко нарежьте.
Натрите сыр на крупной тёрке.
seo-описание 1 шага - Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.
- Шаг 2Шаг 2Обжарьте курицу:
- Разогрейте сковороду с маслом.
Обжарьте курицу с луком до золотистой корочки.
Добавьте перец, посолите, поперчите, добавьте паприку.
Жарьте ещё 3–4 минуты до готовности овощей.
seo-описание 2 шага - Разогрейте сковороду с маслом.
- Шаг 3Шаг 3Соберите кесадильи:
- На одну тортилью выложите немного сыра, сверху — тёплую начинку, снова сыр.
Накройте второй тортильей.
seo-описание 3 шага - На одну тортилью выложите немного сыра, сверху — тёплую начинку, снова сыр.
- Шаг 4Шаг 4Обжарьте:
- На сухой сковороде обжарьте собранную кесадилью с двух сторон до хрустящей корочки и полного расплавления сыра (по 2–3 минуты с каждой стороны).
seo-описание 4 шага - Шаг 5Шаг 5Подача:
- Разрежьте кесадилью на 4 части.
Подавайте с соусом сальса, сметаной или гуакамоле.
seo-описание 5 шага - Разрежьте кесадилью на 4 части.
Оценить0.00
0