Печенье с анчоусами и пармезаном

Печенье с анчоусами и пармезаном

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Анчоусы можно заменить копченой паприкой, а вместо пармезана взять любой голубой сыр.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука120г
  • сливочное масло110г
  • анчоусы8шт.
  • пармезан60г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы15г
    5.00% от дневной нормы
  • Калории289кКал
    12.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 180℃.
  • Шаг 2
    Пармезан натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3
    Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками, выложить в чашу блендера, добавить 110 г муки, натертый сыр, анчоусы и все измельчить.
  • Шаг 4
    Сформировать из теста шар, выложить его на присыпанную оставшейся мукой рабочую поверхность и раскатать в пласт.
  • Шаг 5
    Формочкой вырезать из теста печенье и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
  • Шаг 6
    Выпекать в разогретой духовке 5–7 минут.
Оценить0.00
0

Оставить комментарий