Пирог с яблоками "мечта"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог быстро готовится. можно для начинки использовать не только яблоки, но и другие фрукты по сезону, а также консервированные.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- масло сливочное200г
- сахар0.8стакан
- мука2стакан
- яблоки4шт.
- соль1щепотка
- сахар ванильныйпо вкусу
- разрыхлительпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории619кКал25.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Полученное мягкое тесто разделить на две части - большую и меньшую. Большую выложить в форму и разровнять руками. Меньшую - убрать в морозильник минут на 20
- Шаг 2Желтки отделить от белков, растереть с сахаром, добавить ванильный сахар и размягченное слив. масло, , соль - взбить, затем в муку добавить полчайной ложки разрыхлителя и размешать., а затем муку в яичную смесь, замесить гладкое тесто
- Шаг 3На крупной терке натереть яблоки, выложить их на тесто.
- Шаг 4Взбить 3 белка с 0,5 стакана сахара до устойчивой массы, выложить её сверху на яблоки, а сверху равномерно натереть замороженную часть теста и выпечь...Приятного аппетита!
Оценить527
0
Комментарии
7Напишите пож-та при какой температуре и сколько выпекать? Тесто отдельно или уже вместе с яблоками и белками?
Леся, спасибо за рецепт! Обалденный пирог! Главное, что легко и быстро готовится! Понравился очень! Правда, я яблоки в выпечке не очень люблю, заменила их лимоном :)
Поздравляю с успешным дебютом,Лесь!))
Да! Это очень вкусно!:) У меня есть похожее печенье!
Интересное решение!