Пхали из шпината и кинзы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат100г
- чеснок1зубчик
- соль1щепотка
- кинзапо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- шафранпо вкусу
- винный уксус белыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории43кКал1.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Шпинат и часть кинзы отварить в кипящей воде в течение нескольких минут. Острый перец, чеснок и лук мелко порезать, положить в блендер вместе с орехами и измельчить. Добавить шпинат и кинзу, предварительно отжатые от воды, и мелко порезанную оставшуюся кинзу, еще раз измельчить. Добавить уксус, соль, перец, хмели-сунели и шафран. Перемешать. Влажными руками сформировать шарики. Можно вместо уксуса добавлять гранатовый сок и украшать зернами граната - но у меня не было.
Оценить57
0
Комментарии
3Это очень полезное блюдо Я своим детям готовлю Мажу на хлеб как овощной паштет :) )))
ОЙ,прямо захотелось и сациви и,Кинзмараули..и лобио..-понесло!
отличненько)5