Огурчики "вкусненькие"

Огурчики "вкусненькие"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летом делала заготовки....закрыла огурчики по рецепту своей тети Гали...и вот сегодня открыла баллончик огурчиков...оказались просто супер - хрустящие, кисленькие...ну прямо для салатика...Вот и решила поделиться рецептиком...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы2кг
  • перец черный15шт.
  • хрен1шт.
  • чеснок6стакан
  • укроппо вкусу
  • сахарпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы176г
    58.67% от дневной нормы
  • Калории900кКал
    37.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    По прошествии 3-х суток слить жидкость с огурцов, довести до кипения добавить 2 столовые ложки соли, одну сахара и одну горчицы... Снова залить огурцы и закатать....И все огурчики на зиму готовы....
  • Шаг 1
    В чистый баллон на дно укладываем все вышеперечисленные ингредиенты...сверху плотненько укладываем огурцы...
  • Шаг 2
    Берем кастрюлю, доводим до кипения воду и заливаем огурцы кипящей водой...накрываем крышкой и оставляем на 3-ое суток при комнатной температуре...
Оценить57
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Сытый слон

    Можно чуть определится? Один баллон, это сколько, 3л. банка? Перец горький, я правильно понял? треть? А горчица какая? сухая?

    • ЕЛЕНА

      Хороши огурчики!!!!!!!!!!5+1.Записала в МКК.

      • Nata Ru

        Ой, как бы я их сейчас съела! Не передать, как хочется!!! Сижу, облизываюсь :)))

        • Жанна-Амалия

          Классно, жаль, что у нас в магазине сезон огурцов с сезоном хрена не совпадает

          • Nata

            эх, где ж вы с этим рецептиком в конце лета то были?5 я вот свои до нового сезона пока поберегу))))

            Оставить комментарий