Котлеты с орехами и брынзой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня приготовила вот такие котлетки. Куриный фарш заиграл совсем по другому. Я даже не ожидала.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш1кг
- брынза200г
- морковь1
- мукапо вкусу
- яйцо1шт.
- сухарипо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки216г240.00% от дневной нормы
- Жиры121г151.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории1964кКал81.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сформировать котлетки, запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях. Жарить до золотистой корочки. - Шаг 2
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи поджарить на раст. масле. Затем пропустить через мясорубку сыр, орехи и пережаренные овощи. Все соединить с фаршем . Посолить, поперчить и хорошенько перемешать
Оценить512
0
Комментарии
2Очень оригинально,полезно и вкусно,спасибо!(...я бы,наверное,на Грецких остановилась...)
Замечательный рецепт! А какие орешки предпочтительнее использовать? Мне приходят на ум фисташки и кешью...