Драники катрофельные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой рецепт, простых и вкусных(пока горячие!)) драников)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель6шт.
- яйцо1шт.
- мукапо вкусу
- сметанапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель очистить и натереть на терке, кому на какой больше нравится, мне например нравится такая как для корейской моркови, только меленькая. С картофеля хорошенько отжать сок и слить его.
- Шаг 2Добавлять по столовой ложке муку,и хорошо размешивать, посолить(советую соль морскую) Добавить яйцо и сметанку, все очень хорошо размешать чтобы консистенция была однородной.
- Шаг 3На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем драники столовой ложно, размер и форма может быть любая, но чтобы они хорошенько прожарились и внутри, лучше делать их поменьше и прижимать для плоской формы ложкой) Обжарить до золотистой корочки!)
Оценить514
0
Комментарии
5я кладу на глаз, где-то столовую ложку, может чуть больше.немного в общем, а то мука прилипнет к сковородке))
А сколько муки нужно?
вкуснятина!!!!
Хороший вариант для завтрака, спасибо!
очень любим такое забацать на завтрак,5 а еще очень вкусно добавить к этому фарш - получаются драники с мясом, сытно, то что нужно, когда мужа отправляешь на целый день на работу