Воздушный сметанник с ананасами

Воздушный сметанник с ананасами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сметанник - один из любимых мною пирогов татарской кулинарии. Классический сметанник - без добавления ананасов, но у меня были "лишние" ананасы и я решила поэксперементировать )) Если вам захочется испечь традиционный сметанник - ананасы не добавляйте))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сметана500г
  • яйца куриные4шт.
  • сахар6ст. л.
  • тесто дрожжевоепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры122г
    152.50% от дневной нормы
  • Углеводы168г
    56.00% от дневной нормы
  • Калории1946кКал
    81.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тесто раскатываем тонким слоем и выстилаем в форму так, чтобы были бортики. Заливаем начинку. Бортики скрепляем по кругу.
    Тесто раскатываем тонким слоем и выстилаем в форму так, чтобы были бортики. Заливаем начинку. Бортики скрепляем по кругу.
  • Шаг 2 Выпекаем в духовке при 200С 30-40 минут.
    Выпекаем в духовке при 200С 30-40 минут.
  • Шаг 3 Начинка:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и ананасы
    Начинка: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и ананасы
Оценить511
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Евгения Александрова

    описание рецепта вообще поражает! шаг 1 - выпекаем, шаг 2 раскатываем тесто! СУПЕР! ВЫ ГЕНИЙ КУЛИНАРИИ!😫

    • Альбина

      нежнейший пирог, спасибо-записала:)))

      Оставить комментарий