Новогодний салат "тигренок"

Новогодний салат "тигренок"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще один салат на тему прощания с Годом Тигра.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свекла2шт.
  • морковь3
  • картофель3шт.
  • горошек зеленый100г
  • ветчина150г
  • чеснок2шт.
  • яичные белки1шт.
  • зелень1ст. л.
  • майонез150г
  • горчица1ст. л.
  • маслиныпо вкусу
  • перец сладкийпо вкусу
  • гвоздикапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры140г
    175.00% от дневной нормы
  • Углеводы104г
    34.67% от дневной нормы
  • Калории1828кКал
    76.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сверху выкладываем зеленый горошек и картофель, смазываем этот слой соусом с горчицей.
    Сверху выкладываем зеленый горошек и картофель, смазываем этот слой соусом с горчицей.
  • Шаг 2 Следующим слоем будет ветчина, которую покрываем оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
    Следующим слоем будет ветчина, которую покрываем оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
  • Шаг 3 Последний слой будет морковный. Выкладываем измельченную морковь, которая будет "шерстью" тигренка.
    Последний слой будет морковный. Выкладываем измельченную морковь, которая будет "шерстью" тигренка.
  • Шаг 4 А вот теперь остался самый ответственный момент - украшение. Для полосок можно использовать маслины, для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке, красный болгарский перец - для ротика.
    А вот теперь остался самый ответственный момент - украшение. Для полосок можно использовать маслины, для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке, красный болгарский перец - для ротика.
  • Шаг 5 Размещаем все по местам и получаем симпатичного тигренка.
    Размещаем все по местам и получаем симпатичного тигренка.
  • Шаг 6 Такой салат украсит Ваш новогодний стол.
    Такой салат украсит Ваш новогодний стол.
  • Шаг 7 В большую часть майонеза добавляем измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешиваем.
    В большую часть майонеза добавляем измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешиваем.
  • Шаг 8 Теперь, когда мы все подготовили, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выкладываем ее в виде тельца тигренка и покрываем майонезом с чесноком и зеленью.
    Теперь, когда мы все подготовили, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выкладываем ее в виде тельца тигренка и покрываем майонезом с чесноком и зеленью.
  • Шаг 9 Очищаем свеклу, морковь, картофель и натираем их на терке.Ветчину нарезаем тонкими полосками. Консервированный зеленый горошек сцеживаем от жидкости.Для приготовления соусов делим майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавляем измельченный лук и горчицу, тщательно перемешиваем.
    Очищаем свеклу, морковь, картофель и натираем их на терке.Ветчину нарезаем тонкими полосками. Консервированный зеленый горошек сцеживаем от жидкости.Для приготовления соусов делим майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавляем измельченный лук и горчицу, тщательно перемешиваем.
Оценить529
0

Что готовим

майонез
... без яиц
зеленый ...
... без горчицы
... яичный
сладкий ...
... без яиц
... из свеклы и моркови
... с горошком и яйцом

Из чего готовим

... из свеклы
... без майонеза
... из моркови
... из яиц
... без майонеза
... из свеклы
... из моркови
... из яиц

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • G
    galina059

    Симпампуля)))))))

    • Tatyana
      Tatyana

      Очень красивый,и оригинальный салатик. :)

      • Сима♥
        Сима♥

        Красавчик!Очень красиво!)))

        • Жанна-Амалия
          Жанна-Амалия

          Отлично! И салат хорош, и тигрулька такой упитанный;))

          Оставить комментарий