Фруктово-ореховый пирог в снежной шапке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Основа рецепта взято из журнала Лиза. Немного видоизменив состав, я представляю вам свой вариант этого нежного, воздушного, тающего во рту десерта, отлично подходящего к новогоднему столу. Приятного приготовления и чаепития.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- разрыхлитель2ч. л.
- лимоны1
- сахарный песок3ст. л.
- сахар125г
- бисквитпо вкусу
- яйцо3шт.
- виноградпо вкусу
- безепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло растереть с желтками и с сахаром. Добавить муку+разрыхлитель-крахмал. Вымесить тесто и выложить на протвинь(сковороду). - Шаг 2
Сверху выложить орехи - Шаг 3
Поставить выпекать пирог в разогретой духовке в течении 20 минут при температуре 200 С. Тем временем приготовим безе: взбить белки с сахаром. По истечении 20 минут, аккуратно разложить безе на пироге, сделав небольшие пики, и выпекать еще 20 минут, при температуре 150 С. - Шаг 4
Для начала приготовим начинку. Очистим яблоко, банан и натрем их на терке. У винограда снимем кожуру и очистим от косточек. Фруктовую начинку сбрызнем лимонным соком. Смесь орехов растолчим. - Шаг 5
Готовый пирог остудить и украсить грецкими орехами. Приятного чаепития! - Шаг 6
Выложим фруктовую начинку
Оценить522
0
Комментарии
7А муки то сколько надо?
Это что-то!!! Я так точно увеличусь в размерах - все хочется попробовать)))
Спасибо девченочки :))) а шапка действительно больша-а-я и снежная получилась!
Мммм, какая шапка воздушнаяяяя! Очень соблазнительная начинка - одним словом, отличный десерт!!! :) 5+++
Ой, каак вкусненько, аж лапки затряслись, лишние буковки воткнули:Ь