Закуска "кувшинки" с творожным сыром и красной икрой

Закуска "кувшинки" с творожным сыром и красной икрой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркая, сочная,необычная закуска!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • редис6шт.
  • сыр буко60г
  • икра красная40г
  • салатпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории260кКал
    10.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из под "лепестков". Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой(а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем "кувшинку" из редиса.
    Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из под "лепестков". Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой(а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем "кувшинку" из редиса.
  • Шаг 2 Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата.
    Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата.
  • Шаг 3 Закуска готова!
    Закуска готова!
  • Шаг 4 Сверху на сыр выкладываем красную икру.
    Сверху на сыр выкладываем красную икру.
Оценить526
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Igrela54

    Нежно,красиво,молодец.

    • Narine

      Сплошное великолепие!!!!) Вкусное великолепие)55555++++

      • Arinka

        Очень красиво!

        • Nadin

          Вы не перестаёте удивлять, безумно красиво.

          • Розмарин

            Безумно красиво! Но,боюсь, у меня такая красота не получится...

            Оставить комментарий