Салат из яблок и моркови

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Ингредиенты на порции

  • Для заправки
  • ореховое масло1ст. л.
  • бальзамический уксус1ч. л.
  • яблочный уксус1ч. л.
  • Основные
  • сочные зеленые яблоки2шт.
  • морковь2шт.
  • салат1пучок
  • подсолнечные семечки50г
  • орехи грецкие4шт.
  • лимон0.5шт.
  • кинза1пучок
  • перец черный молотый1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории517кКал
    21.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Janet

Шаги рецепта

  • Подготовка Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке.
    Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке.
  • Шаг 1 Из половинки лимона выжать сок.
    Из половинки лимона выжать сок.
  • Шаг 2 Яблоки и морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
    Яблоки и морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком.
  • Шаг 3 Приготовить заправку, перемешав ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус.
    Приготовить заправку, перемешав ореховое масло, бальзамический и яблочный уксус.
  • Шаг 4 Листья салата соединить с яблоками, морковью и грецкими орехами.
    Листья салата соединить с яблоками, морковью и грецкими орехами.
  • Шаг 5 Добавить соль, перец, заправку и все перемешать.
    Добавить соль, перец, заправку и все перемешать.
  • Шаг 6 Кинзу мелко порубить.
    Кинзу мелко порубить.
  • Шаг 7 Посыпать салат семечками и кинзой.
    Посыпать салат семечками и кинзой.
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Е

    Полезный и очень вкусный салат.

    • Т

      Очень просто и вкусно!

      • TN

        Это оооочень вкусный салат! кроме того, он очень полезный!

        • Ежевика2010

          Беру на вооружение, хотя в моей глубинке зимой не продают такое изобилие свежей зелени..;) Выкрутимся, ведь это еще один повод подключить творчество!

          Оставить комментарий