Пирог "прощай талия"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень сытный и вкусный пирог.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное400г
- фарш мясной300г
- курица300г
- баклажан300г
- лук репчатый2шт.
- яйца куриные4шт.
- сметана200г
- масло растительное2ст. л.
- масло сливочное2ст. л.
- соль1щепотка
- перец сладкий2шт.
- сыр плавленый150г
- мясной фарш300г
- орегано0.2пучок
- перец черный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки240г266.67% от дневной нормы
- Жиры387г483.75% от дневной нормы
- Углеводы265г88.33% от дневной нормы
- Калории5504кКал229.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Оформляем верх пирога, смазываем желтком и выпекаем пирог в духовке при температуре 180 гр. до золотистого цвета. - Шаг 2
Пирог готов!!! Приятного аппетита!!! - Шаг 3
Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кубиками. - Шаг 4
Раскатываем тесто, форму смазываем маслом и выкладываем тесто. На тесто кладем начинку. - Шаг 5
На растительном масле отдельно обжариваем фарш,лук,сладкий перец, очищенные нарезанные кубиками баклажаны. - Шаг 6
Взбиваем 3 яйца и обжариваем на сливочном масле, нарезаем небольшими кусочками.Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем плавленый сыр.Выкладываем все на сковороду, добавляем сметану, орегано, солим, перчим и обжариваем на сливочном масле.
Оценить536
0
Комментарии
7Голосую!
+1
Какой красивый пирог! И начинка вкусная и сытная!) Голосую!
Это нестрашно, когда такой славный пирог печёся для большой семьи и дружной компании:)!
Изумительной красоты пирог! От него так веет домашним уютом! 5 баллов.