Свинина, запеченая с помидорами и моцареллой
Описание рецепта
Рецепт был взят уже давно из интернета, быстро стал одним из моих любимых. Мясо получается очень нежным плюс одновременно готовится гарнир.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное филе (2 куска-бабочки)300г
- помидоры1шт.
- моцарелла125г
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории528кКал22.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свинину замариновать на 2 часа в оливковом масле со специями. - Шаг 1
Шаг 1Лук, помидоры, сыр нарезать кольцами. Картошку почистить. - Шаг 2
Разогреть духовку до 200°C. На смазанный маслом противень выложить куски свинины, сверху лук, затем помидор... - Шаг 3
...а в завершении - сыр. Вокруг выложить картошку, смазать ее оливковым маслом и посыпать орегано. Запекать в духовке 30 мин. - Шаг 4
Затем накрыть фольгой и запекать еще 15 минут. - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить512
0
Комментарии
2Как просто и наверняка вкусно!
Очень аппетитное блюдо!