Новогоднее сациви
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1шт.
- мука1ст. л.
- чеснок2стакан
- пряностипо вкусу
- гранатовый сок2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории205кКал8.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Курицу разделить на порции и отворить в 1 литре воды, до полу-готовности, после чего положить на сковородку и обжарить (до корочки и до готовности). Пока готовится курица, готовим соус. Обжариваем мелко нарезанный лук. Перекладываем в тарелку, а на оставшемся жире обжариваем муку. Добавляем куриный бульон – 2 - 3 стакана, кипятим. Добавляем орехи, чеснок, приправы, лук и тушим минут 20. В самом конце добавляем гранатовый сок или уксус. Заливаем нашу дожарившуюся птичку соусом и пусть охлаждается до завтра.
Оценить52
0