Вешенки в кляре

Вешенки в кляре

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Впервые попробовала у подруги в гостях и так понравилось, что теперь готовлю дома

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вешенки800г
  • яйцо2шт.
  • мукапо вкусу
  • специи1
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории474кКал
    19.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Мельникова

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Вешенки промыть (я еще их провариваю минут 5). Отделить шляпки от ножек, нам понадобятся только шляпки. Посолить их и поперчить. Сделать кляр: смешать яйца с мукой, если густо, то разбавить водой или молоком, посолить. Обмакивать шляпки вешенок в кляр и жарить на растительном масле на разогретой сковороде.
Оценить512
0

Что готовим

... на кефире
... с манкой
... с мукой
... на масле
... на растительном масле
... на кефире
... с манкой
... с мукой
... на масле
... на растительном масле

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Людмила
    Людмила

    Мне мама часто такое готовила, объедение!! +5

    • Lyudmilae
      Lyudmilae

      Здорово придумано!

      • Розмарин
        Розмарин

        Спасибо за идею! Обязательно приготовлю!

        Оставить комментарий