Овощной крем-суп

Овощной крем-суп

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь2
  • картофель3шт.
  • сливки100г
  • лук зеленый1пучок
  • соль1щепотка
  • петрушкапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории535кКал
    22.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картошку и морковку почистить и порезать крупными кусочками, залить водой. Добавить соль, перец, специи. Отварить до готовности. В конце варки можно бросить мелко порубленный лук зеленый(2 мин. проварить). Овощной бульон оставить - он пригодится. А овощи вынуть и измельчить в блендере. Добавить пол стакана овощного бульона и 100 гр. сливок. Перемешать хорошо. Я еще добавила петрушку мелко нарезанную, но это по желанию. Я подаю со сметаной.
Оценить55
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий