Кофейные кексы с грушами

Кофейные кексы с грушами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень популярный в нашей семье рецепт, все любят груши, и все кофеманы.:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • вино белое2стакан
  • сахар100г
  • сметана200мл
  • мука1стакан
  • соль1щепотка
  • корицапо вкусу
  • яйцо1шт.
  • ваниль в стручках1г
  • кипятокпо вкусу
  • порошок пекарскийпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы228г
    76.00% от дневной нормы
  • Калории1759кКал
    73.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Наливаем в кастрюлю воду или вино, добавляем сахар, корицу. Доводим до кипения на среднем огне. Варим, слегка помешивая, 5 минут. Кладем груши. Варим еще 5 минут. Потом даем грушам полежать в сиропе.
  • Шаг 2
    Отрезаем у груш "попку", чтобы они были устойчивы.
  • Шаг 3
    Смешиваем растопленное масло с сахаром. Добавляем яйцо, взбиваем в гладкую "воздушную" смесь. Добавляем сметану, ваниль, кофе. Перемешиваем. Добавляем муку и пекарский порошок.
  • Шаг 4
    Разливаем смесь по "кармашкам". Закладываем в кармашки с тестом груши. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов около получаса.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Pronya

    Тоже люблю груши... 5!

    • ЮсяЮся

      Очень интересно. 5

      • ирушка

        Очень симпатичная задумка-"кекс на палочке"!!!

        • Nata Ru

          Очень здорово! Спасибо за рецепт! :))

          • Людмила

            Заманчивая такая груша у вас там из кекса выглядывает:))5!

            Оставить комментарий