Каприз мэри

приготовить самое обыкновенное бисквитное тесто(2 яйца,стакан муки,сахар по вкусу-взбить)-выпекать в круглой форме. остудить,разрезать корж на 2 коржа и пропитать один корж сиропом. Затем очистить и нарезать следующие фрукты:апельсины,бананы,киви,мандарины.

пропитанный сиропом корж промазать сметаной,затем сверху этого выложить предварительно разрезанные вдоль зефирки,так чтобы полностью покрыть корж. зефир сверху смазать сметаной,далее сверху выложить нарезанные мандарины, апельсины,киви и бананы в любом порядке,сверху смазать опять сметанной,затем выложить зефир,разрезанный вдоль,сверху опять сметана,далее фрукты- мандарины,апельсины,бананы и киви-таким образом повторить несколько слоев.

когда все слои выложены,займемся украшением-тщательно со всех сторон торт смазать сметаной,аккуратно выравнивая.и украсить торт,оставшимися апельсинами,мандаринами,киви, виноградом,яблоками,сливами и смородиной-все зависит от Вашей фантазии)).

поставить торт на часов 5-7 в холодильник,чтобы он тщательно пропитался.