Бобы с карри и чабрецом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Получается вполне самостоятельное, вкусное и сытное блюдо!Смесь я покупала уже готовую.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- чеснок1стакан
- помидоры2шт.
- карри1щепотка
- мята1
- соль1щепотка
- чабрецпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории91кКал3.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В сковороде с толстыми стенками разогреть оливковое масло, лук нарезать полукольцами и слегка обжарить,чеснок нарезать крупными кусочками и добавить к луку, добавить сельдерей нарезанный полосками, обжарить с луком 2 минуты, морковь натереть на крупной терке и обжарить 2 минуты. Выложить бобы, чабрец, добавить карри, мяту посолить, перемешать, добавить помидоры, нарезанные кубиками и протушить 10 минут.
- Шаг 2
Бобы промыть и залить холодной водой на 2 часа. Слить воду, промыть и отварить около 40 минут.
Оценить56
0