Котлеты с сырной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Делаю котлеты таким образом первый раз. Надо сказать, что получилось очень интересно. Мой папа, который не очень любит эксперименты с едой, съел сразу 4 штуки...)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- соль1щепотка
- сыр125г
- кунжут50г
- прованские травыпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории224кКал9.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить фарш: Овсяные хлопья измельчить. Мясной фарш соединить с овсяной мукой, яйцами, специями, солью. Все перемешать. - Шаг 1
Сыр натереть на терке. Ложкой взять небольшое количество фарша и сделать из него лепешку. Сверху выложить сыр. - Шаг 2
Защипнуть края фарша так, чтобы сыр остался внутри. - Шаг 3
Сформированную котлету обвалять в кунжуте и обжаривать с двух сторон до готовности.
Оценить511
0
Комментарии
6спасибо за комментарий)
обaлдeнный рeцeпт!
рецепт посвящается всем любителям кунжута)))
Да, мне тоже идея с кунжутом понравилась!
Интересненько-интересненько,да еще и в кунжуте,надо будет как-то воспользоваться Вашей идеей.