Фрикадельки с зелеными перчиками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец зеленый500г
- яйцо1шт.
- сыр20г
- чеснок1стакан
- молокопо вкусу
- базиликпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории323кКал13.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб замочить в молоке. В миске смешать фарш, яйцо, сыр, соль, перец. Отжать хлеб и добавить к фаршу. Все хорошенько перемешать. - Шаг 2
Сформировать шарики размером с грецкий орех и обжарить на растительном масле. - Шаг 3
Перец помыть, очистить от семян и обжарить на том же масле вместе с зубчиком чеснока. - Шаг 4
Когда перец будет почти готов, добавить нарезанные помидоры, базилик и посолить. - Шаг 5
Несколько минут протушить на медленном огне и добавить фрикадельки. - Шаг 6
Все вместе еще подержать некоторое время на медленном огне, чтобы все составляющие "подружились". Приятного аппетита!
Оценить514
0
Комментарии
1Очень аппетитно,ну а вкусно..!