Кексы "yum"

Кексы "yum"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Иногда тесто делаю лимонным, иногда шоколадным, зависит от того, что есть под руками.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука2стакан
  • маргарин150г
  • сахар1стакан
  • разрыхлитель0.5
  • лимонная цедра0.5шт.
  • сахар ванильный1упаковка
  • яйцо6шт.
  • шоколадпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки73г
    81.11% от дневной нормы
  • Жиры161г
    201.25% от дневной нормы
  • Углеводы499г
    166.33% от дневной нормы
  • Калории3741кКал
    155.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Растереть масло с сахаром так что бы масса получилась пышной и сахар растворился. Затем в 2-3 приема добавить яичные желтки, растереть до бела,затем добавить лимонную цедру (или какао),ромовую эссенцию, ванильный сахар,муку,разрыхлитель.
  • Шаг 2
    Все это перемешать и добавить яичные белки, взбитые в пену, осторожно помешивая снизу вверх. Полученное тесто переложить в формочки, смазанные маслом и обсыпание сухарями или мукой. Затем посыпать кексы кусочками шоколада.
  • Шаг 3
    Поставить в разогретый духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут, выпекать при температуре 180 градусов. Так же кексы можно выпекать в бумажных формочках.
  • Шаг 4
    Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Оценить526
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Медвежонок

    классные кексы!с праздником вас:)я сегодня на десерт сделала

    • Евгения

      очень красивые фото)))))))))) 5! вкуснота

      • Сима♥

        Симпатичные кексы и очень классные фото!)5!Вы фотограф?)

        Оставить комментарий