
Булочки-морковки "зайкино счастье"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мне всегда было жалко выбрасывать мякоть, которая остается после выжимки соков. Вот очень вкусный способ утилизации жмыха.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- яйцо4шт.
- сахар1г
- оливковое масло7ст. л.
- разрыхлитель1
- ваниль в стручках1г
Пищевая ценность
- Белки80г88.89% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы353г117.67% от дневной нормы
- Калории2997кКал124.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В жмых добавляем сок перемешиваем. В большой миске взбиваем яйца с сахаром. - Шаг 2
Добавляем жмых, оливковое масло, хорошо перемешиваем. - Шаг 3
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ваниль. Вымешиваем тесто. - Шаг 4
На рабочей поверхности из теста формируем морковки. - Шаг 5
Выкладываем морковки на присыпанный мукой противень и выпекаем 15-25 минут при 190°C. Подавать со сливочным маслом или сливочным сыром.
Оценить55
0

Комментарии
5действительно хорошая идея! 5:)
Согласна, жмых вовсе не отходы, а булочки-одни из самых симпатишных, что я видела, уж точно самые оригинальные:)!
Отличная идея! Мне, как любителю приготовить сок-фреш -подойдет в самый раз! ;) Пятерка!
Классная идея! Морковки очень натурально выглядят))
Спасибо огромное за идею с "утилем".... 5 балов