Запеканка "нежнее нежного"

Запеканка "нежнее нежного"

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • манная крупа120г
  • молоко1мл
  • сливки100г
  • яйца куриные1шт.
  • творожная масса200г
  • масло сливочное80г
  • тыква300ст. л.
  • сахар3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки95г
    105.56% от дневной нормы
  • Жиры154г
    192.50% от дневной нормы
  • Углеводы576г
    192.00% от дневной нормы
  • Калории3585кКал
    149.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Заливаем манку молоком минут на 20-30. Тыкву и яблоки чистим и режем на небольшие кубики. Разогреваем в сковороде сливочное масло, добавляем тыкву и 3ст.л. сахара, тушим на среднем огне под крышкой минут 10-15. Затем добавляем яблоки и тушим еще минут 5-7, аккуратно помешивая.
    Заливаем манку молоком минут на 20-30. Тыкву и яблоки чистим и режем на небольшие кубики. Разогреваем в сковороде сливочное масло, добавляем тыкву и 3ст.л. сахара, тушим на среднем огне под крышкой минут 10-15. Затем добавляем яблоки и тушим еще минут 5-7, аккуратно помешивая.
  • Шаг 2 Смешиваем творожную массу сманкой, яйцом и сливками. Тщательно вымешиваем, чтобы не было комочков.
    Смешиваем творожную массу сманкой, яйцом и сливками. Тщательно вымешиваем, чтобы не было комочков.
  • Шаг 3 Выкладываем творожную массу в форму, покрытую бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов 15минут.
    Выкладываем творожную массу в форму, покрытую бумагой. Выпекаем при температуре 180 градусов 15минут.
  • Шаг 4 Затем в форму выкладываем тыкву с яблоками и поливаем сиропом в котором они тушились. Ставим в духовку еще на 15 минут.
    Затем в форму выкладываем тыкву с яблоками и поливаем сиропом в котором они тушились. Ставим в духовку еще на 15 минут.
  • Шаг 5 Тем временем взбиваем белки в крепкую пену(можно добавить соль на кончике ножа). Выкладываем поверх нашей запеканки взбитые белки и притрушиваем сахарной пудрой. Отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
    Тем временем взбиваем белки в крепкую пену(можно добавить соль на кончике ножа). Выкладываем поверх нашей запеканки взбитые белки и притрушиваем сахарной пудрой. Отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Ева
    ЕваАвтор рецепта

    Очень красиво!!:)) Рада, что Вам понравилось!!!

    • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

      Вот последний кусочек успела сфоткать.Спасибо.

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

        Ева,прошу прощения чего то я не поняла про сливки,а их куда?Вот собралась,а что к чему не пойму:(

        • Людмила

          Даже на фото видно, как нежно!:)

          • Черешенка

            Ева! Рецепт прекрасный!!! Запеканки - моя слабость)))

            Оставить комментарий