Закуска за полчаса. с отварной рыбой и луком

22 мая 2023

Время приготовления

OlyaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На фото в мармидке представлении несколько видов фаршированных яиц. Рецепт я дала один из них. Фаршированные яйца- идеальное блюдо для застолья и фуршета. Эта вкуснейшая закуска быстро готовится, а на чинка может быть разной: от самого простого варианта - с майонезом и зеленым луком, до красной икры и кусочков лосося. Осталась начинка? Приготовь еще одну закуску - гренки. Обжарь на растительном масле кусочки батона и намажь на них фарш.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
филе рыбы (гренадер, морской окунь, лосось, пеленгас)150г
яйцо4шт.
соль1щепотка
майонезпо вкусу

Пищевая ценность

Белки52г
57.78% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории457кКал
19.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Подготовка
Отвари рыбное филе в кипяченой подсоленной воде. Остуди и преврати в пасту с помощью блендера.
Шаг 1
Шаг 1
Свари яйца в крутую, очисть, разрежь на пополам, достань желток.
Шаг 2
Шаг 2
Перемешай желток с рыбой и майонезом в однородную массу, поперчи.
Шаг 3
Шаг 3
С помощью кондитерского шприца, аккуратно наполни половинки белков рыбной начинкой, выложи фаршированные яйца на блюдо, укрась зеленым луком.