
Пирог - запеканка "ева"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это вкуснейшая и нежнейшая запеканка. В честь пользователя Ева -ссылкаИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- яйцо2шт.
- манная крупа3ст. л.
- сметана4ст. л.
- яблоки2шт.
- бананы2шт.
- ванилинпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1674г1860.00% от дневной нормы
- Жиры904г1130.00% от дневной нормы
- Углеводы218г72.67% от дневной нормы
- Калории16016кКал667.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто: 1 ,8 стакана муки (по 230 мл) 1/2 ч. л. соли 4 ст.л. воды 200г маргарина пекарского холодного. Раскатать. Выложить в разъёмную форму, сформировать бортик на высоту фруктов - Шаг 2
Порезать яблоки и бананы. Каждое на 8 частей. Я с яблок кожуру не внимала, сорт Джонатан, у него кожица очень тонкая и мягкая. Выложить по кругу. - Шаг 3
Приготовить начинку: Творог обязательно протереть через сито. Добавить 4 ст.л сметаны и два яйца, сахарную пудру. - Шаг 4Потом подмешать манную крупу и кукурузный крахмал. Добавить ваниль и соду (не гасить). Если вы используете порошок для пудинга - ваниль не добавлять, она уже там есть. Хорошо взбить миксером.
- Шаг 5
Вылить в форму. Посыпать цедрой. - Шаг 6
Выпекать при температуре 180 С до готовности (около 40минут, желательно на нижнем нагреве духовки). Выключить духовку, открыть дверцу. Пирог на трогать. Дать полностью остыть. Потом снять обод формы. Приятного аппетита.
Оценить534
0

Комментарии
16оригинально. 5! побалую себя сладеньким на вечер (мечтательно так...)
Красиво, вкусно, полезно - супер!!!
Прикольно!5+
Креативно!
Классные у тебя авторские штуки получаются! Очень, очень здорово!