Блинные рулетики "сюрприз"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука3ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сок80мл
- масло растительное2ст. л.
- соль1щепотка
- сыр сливочный100г
- сметана2ст. л.
- хрен1ст. л.
- рыба красная150г
- грецкие орехи60шт.
- перец лимонныйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки192г213.33% от дневной нормы
- Жиры604г755.00% от дневной нормы
- Углеводы139г46.33% от дневной нормы
- Калории6575кКал273.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. - Шаг 1
В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. - Шаг 2
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон. - Шаг 3
... - Шаг 4
Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки. - Шаг 5
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы. - Шаг 6
На блины наносим намазку, разравниваем. - Шаг 7
На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой, - Шаг 8
сверху выкладываем красную рыбу. - Шаг 9
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку. - Шаг 10
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!
Оценить553
0
Комментарии
21Потрясающе - и вкусовые сочетания и оформление! Вы как и всегда на высоте!
наш ответ заморским роллам!
Как же здорово))Слов нет!И красиво и вкусно!5!
Произведение искусства! Отлично!
...ммм очень красиво...жаль что нет такой кнопочки "ПОПРОБОВАТЬ",я бы с удовольствием)))