Куриная грудка с авокадо под мятным соусом

Куриная грудка с авокадо под мятным соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Давно хотела приготовить мятный соус и вот получилось))Соус вышел достаточно интересный со сложным вкусом.Семья оценила крайне положительно))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки1шт.
  • авокадо2шт.
  • мята1пучок
  • сок2ст. л.
  • сахар2г
  • имбирь1шт.
  • соуспо вкусу
  • лимонная цедра1шт.

Пищевая ценность

  • Белки37г
    41.11% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории719кКал
    29.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Сок вылить в сотейник,добавить сахар.Поставить на средний огонь и уварить примерно наполовину.Добавить имбирь,соевый соус и масло.Хорошенько перемешать.Прогреть ещё пару минут и снять с огня.
    Сок вылить в сотейник,добавить сахар.Поставить на средний огонь и уварить примерно наполовину.Добавить имбирь,соевый соус и масло.Хорошенько перемешать.Прогреть ещё пару минут и снять с огня.
  • Шаг 2 В горячий соус добавить измельчённую мяту.Хорошенько перемешать и оставить остывать.Если соус делается заранее,то его нужно переложить в сухую баночку и убрать в холодильник.
    В горячий соус добавить измельчённую мяту.Хорошенько перемешать и оставить остывать.Если соус делается заранее,то его нужно переложить в сухую баночку и убрать в холодильник.
  • Шаг 3 Куриную грудку порезать на кусочки,слегка посолить и обжарить на небольшом количестве масла.Авокадо почистить и порезать.Выкладываем всё на тарелки и густо поливаем соусом.Приятного аппетита!)
    Куриную грудку порезать на кусочки,слегка посолить и обжарить на небольшом количестве масла.Авокадо почистить и порезать.Выкладываем всё на тарелки и густо поливаем соусом.Приятного аппетита!)
Оценить536
0

Что готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Tatjana

    Слишком кисло для меня(( На любителя

    • D

      Приготовила.Оооочень вкусно!Даже привереда муж слопал все и мне ничего не оставил!Соус ,конечно,изумительно вкусный!Спасибо за рецепт!

      • Жанна-Амалия

        Представляю, сколько вкусов и ароматов!

        • Arinka

          Сима, такая красота - весеннее блюдо ))

          • Lyudmilae

            Красиво как! И вкусно! Одно из любимых моих сочетаний - авокадо с курицей, да еще с таким соусом!

            Оставить комментарий