Блинчики с грибным соусом.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В ожидании Масленицы!!!!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы500г
- сметана300г
- морковь1
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории136кКал5.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовьте блинчики по своему любимому рецепту (я готовила блинчики на кефире, блинчики с кислинкой хорошо подходят к этом блюду). Готовим соус: грибы (белые) предварительно порезать и отварить минут 20-30(шампиньоны сразу обжарить с луком и морковью). Обжарить мелко порезанный лук и морковь, натертую на крупной терке. Добавить грибы и 100 мл. бульона, в котором они варились. Тушить минут 15-20, добавить сметану, дать закипеть, посолить и помешивая потушить минут 5. Соус готов! Подавать с блинчиками, присыпая зеленью. ОООчень вкусно и ОООчень сытно.
Оценить518
0
Комментарии
5красиво очень
Грибочки обожаю! И блины!:)
да!да! обожаю масленицу. красивые блинчики, вам-пятёрка)))
Хорошие блинчики,с припеком.Замечательая масленичная репетиция получилась.5+
Здорово! мне еще нравится делать начинку из грибов со сливками и для пикантности добавить сыр с голубой (зеленой) плесенью! 5!