Творожное суфле с розовым зефиром

Творожное суфле с розовым зефиром

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог250упаковка
  • сметана250мл
  • сахар1ст. л.
  • желатин100мл
  • ваниль в стручках1г
  • зефирпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки8445г
    9383.33% от дневной нормы
  • Жиры4551г
    5688.75% от дневной нормы
  • Углеводы1035г
    345.00% от дневной нормы
  • Калории80476кКал
    3353.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Творога любой жирности, взбиваем блендером с добавлением сметаны до однородности, добавляем ваниль и сахар(или сахарной пудры), вливаем 100 мл готового горячего желатина (желатиновую массу готовить по инструкции на пакетике, из расчета готового выхода десерта 600 гр), взбиваем пару-тройку минут. Берем розовый зефир, нарезаем на маленькие кубики (примерно 5 мм), аккуратно помешивая вводим в творожную массу, выкладываем в форму и отправляем в холодильник. Затем форму окунаем в горячую воду на несколько секунд и перекладываем десерт на блюдо.
Оценить511
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Lyudmilae

    Какое шикарное суфле!

    • Надежда

      симпатичное желе.5+.а зефир не будет таять в самом суфле?мармелад иногда дает жидкость и суфле "плывет".?

      Оставить комментарий