Печенье "маргаритка"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мою старшую племянницу зовут Маргарита. Когда пекла печенье почему-то думала о ней. Вот и решила назвать их "Маргаритка"Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахарный песок125г
- масло сливочное200г
- сахар ванильный1пакет
- сахарная пудра125г
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры169г211.25% от дневной нормы
- Углеводы498г166.00% от дневной нормы
- Калории3576кКал149.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В моем случае я разделила муку на 2 равные части и в одну часть добавила грецкий орех, а в другую жареный арахис. Из порции теста получается примерно 60-70 печенюшек. - Шаг 2Шаг 2Муку перемешать с орехами. Добавить желтки и сахарный песок. И затем добавить размягченное масла. Всё порубить ножом или можно перемешать миксером. Затем замесить тесто руками, слепить шарик, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на минут 30.
- Шаг 3Шаг 3После тесто скатать в валик примерно шириной 1.5 - 2 см и нарезать кусочками 1-1.5 см. Из них слепить печенье в виде рогаликов, кружочков, можно что-нибудь вырезать формочками. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 170-180 С.
- Шаг 4Шаг 4Ванильный сахар смешать с сахарной пудрой и ещё горячее печенье обвалять в полученной смеси. А можно просто посыпать сверху. На ваш вкус.
Оценить58
0
Комментарии
2Печенько аж светится. (А в честь моей дочери я назвала пирог, если интересно - посмотрите в моих рецептах: "Марита-творог").
А. а я уже было подумала. что в честь моей дочери... (шутка конечно же) :+))))) 5