Пряники имбирные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Пряники- нарядное новогоднее лакомствоИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар коричневый0.5стакан
- масло сливочное150г
- мука1стакан
- сахарная пудра200г
- лимоны2шт.
- корица молотаяпо вкусу
- имбирь молотыйпо вкусу
- гвоздика молотаяпо вкусу
- ваниль в стручках1г
- орехипо вкусу
- черносливпо вкусу
- разрыхлительпо вкусу
- глазурьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории514кКал21.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Яйца перетереть с сахаром и медом Масло потереть на терке Отдельно смешать муку,разрыхлитель,специи ,орехи ,чернослив и курагу Соединить сначала смесь яиц с сахаром и маслом,затем постепенно вбить полученную смесь в муку. Осторожно вымесить тесто .Сформировать из него шар, обернуть пищевой пленкой и поместить на 30 мин в холодильник После этого осторожно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками фигурки . Пряники выкладываются на сухой противень ,выпекаются мин 15-20 в разогретой духовке . Приготовить лимонную глазурь Для этого растереть деревянной ложкой лимонный сок, сахарную пудру и горячую воду(пока глазурь не станет блестящей) Покрыть глазурью готовые пряники дать застыть мин 15
Оценить52
0