Блины масленица на дворе, или "хотдог по нашему"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Масленица... Продолжая эту тему и имея долю патриотизма в душе, предлагаю вашему вниманию такой студенческий вариант а-ля сосисок в тесте.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука5ст. л.
- молоко1ст. л.
- сливочное масло50г
- сахар1ст. л.
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- сахар ванильный1упаковка
- сосиски10шт.
- капуста квашеная400г
- специипо вкусу
- лук репчатый1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим тесто для блинов. - Шаг 2
В тесто добавляем соль и специи, размешиваем, постоянно увеличивая скорость миксера, взбиваем 2 минуты. - Шаг 3
Выпекаем блины. - Шаг 4
По 10-15 секунд с каждой стороны. - Шаг 5
Квашенную капусту вкладываем на сковороду, добавляем лук и специи, можно добавить сахар. - Шаг 6
Тушим, кому как больше нравиться, до мягкости, или что б похрустывало (рекомендую не долго, 5-10 минут). - Шаг 7
На готовые блины выкладываем капусту и сосиску. - Шаг 8
Получаем очередное праздничное блюдо к Масленице "блинхотдог"... или что то в этом роде...
Оценить59
0
Комментарии
3хороший хотдог!порекомендую сыну-студенту.5+
...Отличный(а главное проверенный)"ХОТДОГ"!!
Добавьте же слово "Масленица"! Эта вкуснота должна принять участие в конкурсе!5 сегодня. Остальное завтра))