Оладышки из лука-порея (масленица или не масленица?)

Оладышки из лука-порея (масленица или не масленица?)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вроде и блинная тема, но дышиться после них легко :) Главное - много не есть, одну штучку-две...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук-порей1кг
  • мука95г
  • яйцо2шт.
  • тимьян1щепотка
  • соль1щепотка
  • орех мускатный1щепотка
  • лимонный сокпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы131г
    43.67% от дневной нормы
  • Калории848кКал
    35.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварить примерно 1кг порея. нарезанного толстыми кусочками, а затем остудить( у меня замороженый, свой, варю 7 минут, свежий-минут12)
    Отварить примерно 1кг порея. нарезанного толстыми кусочками, а затем остудить( у меня замороженый, свой, варю 7 минут, свежий-минут12)
  • Шаг 2 Порубить мягкий лук очень мелко, смешать с мукой, яйцами, тимьяном и мускатным орехом.
    Порубить мягкий лук очень мелко, смешать с мукой, яйцами, тимьяном и мускатным орехом.
  • Шаг 3 Готовую массу выпекать на очень горячей сковороде с оливковым маслом.
    Готовую массу выпекать на очень горячей сковороде с оливковым маслом.
  • Шаг 4 Подавать оладьи, поливая лимонным соком и подсаливая по вкусу.
    Подавать оладьи, поливая лимонным соком и подсаливая по вкусу.
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Zhukovaulya1

    5!!!и голос!!!!!!наверное очень вкусненько!!!

    • Pronya

      Необычный вкус должен получиться. 5 и голос!

      • ЮсяЮся

        ОООО. Браво. Это наверное супер оладьи. Интересный вкус и еще с мускатными нотами...+

        • almarinika

          классные оладьи получились!

          • Эллиса

            Превосходные оладушки! Мой голос Вам!

            Оставить комментарий