Блинчики с рыбной начинкой

Блинчики с рыбной начинкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Традиционный рецепт в моей семье :) начинки из 400 г. филе рыбы и 5 яиц хватает примерно на 15-17 блинчиков

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное1ст. л.
  • соль1щепотка
  • рыба800г
  • яйцо1шт.
  • мукапо вкусу
  • молокопо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • перец лимонныйпо вкусу
  • сухари панировочныепо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки149г
    165.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории930кКал
    38.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    испечь несладкие блинчики на молоке по вашему любимому проверенному рецепту
  • Шаг 2
    отварить рыбу, яйца, если рыбка не филе, а тушка, то тщательно отделить от костей
  • Шаг 3
    измельчить рыбу, яйца, зелень, все смешать, добавить специи, посолить
  • Шаг 4
    завернуть начинку в блинчик, слегка взбить 2 яйца, можно добавить к ним ложечку сметанки, обмакнуть блинчик в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить до золотистого цвета на растительном масле подавать можно со сметанкой, украсив зеленью приятного аппетита :)
Оценить55
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Оксана
    ОксанаАвтор рецепта

    спасибо большое))

    • Pronya

      Традиционные семейные рецепты - это самое интересное, они же проверены временем! 5 и голос!

      • Черешенка

        Ну очень люблю такие блинчики!!! Мой голос и 5+ - ваши!!!

        Оставить комментарий