Галушки бабушкины.

Галушки бабушкины.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такое блюдо нам в детстве всегда бабушка делала, казалось ничего вкуснее не было... Обычно когда толчёнка остаётся я делаю вот такие галушки..

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйца куриные1шт.
  • соль1щепотка
  • картофельное пюрепо вкусу
  • мукапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории83кКал
    3.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Кладём в чашку пюре, разбеваем туда яичко, добавляем немного соли и засыпаем муку, так чтобы тесто было мягкое, но и не сильно прилепало к рукам.
Даём 20 минут полежать и раскатываем на тоненькие колбаски. Отвариваем в подсолёной воде минуты 3-4 после закипания.
На стол подаём с маслом и со сметанкой
    Кладём в чашку пюре, разбеваем туда яичко, добавляем немного соли и засыпаем муку, так чтобы тесто было мягкое, но и не сильно прилепало к рукам. Даём 20 минут полежать и раскатываем на тоненькие колбаски. Отвариваем в подсолёной воде минуты 3-4 после закипания. На стол подаём с маслом и со сметанкой
Оценить532
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • И

    в детстве всегда на мамины пельмени говорила галушки, просто так.слово нравилось.А сейчас все таки решила сделать настоящие галушки))

    • ЕЛЕНА

      Вот они- ГАЛУШКИ!!!*****+ спасибо+запись в МКК,

      • Nadin

        Интересный вариант из оставшегося пюре! ))

        • Иринка
          ИринкаАвтор рецепта

          Всем большое спасибо!

          • kate!)

            Классные галушки. Так захотелось)))5

            Оставить комментарий