Картофельное суфле

Картофельное суфле

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовила летом. Нужно повторить :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель700г
  • яйцо2шт.
  • сливки50мл
  • сыр100г
  • соль1щепотка
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки53г
    58.89% от дневной нормы
  • Жиры54г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы135г
    45.00% от дневной нормы
  • Калории1214кКал
    50.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Картофель нужно почистить и отварить до готовности. Шаг 1
    Картофель нужно почистить и отварить до готовности.
  • Шаг 2
    Зелень следует мелко покрошить.Сыр натереть на мелкой терке. Шаг 2
    Зелень следует мелко покрошить.Сыр натереть на мелкой терке.
  • Шаг 3
    Готовые картофель потолочь.Добавить туда яйца, сливки, зелень, посолить, поперчить и перемешать. Шаг 3
    Готовые картофель потолочь.Добавить туда яйца, сливки, зелень, посолить, поперчить и перемешать.
  • Шаг 4
    Выложить в большую форму картофель (а можно и в маленькие, порционные, но у меня на тот момент их не было) Посыпать все сыром и поставить в духовку. Шаг 4
    Выложить в большую форму картофель (а можно и в маленькие, порционные, но у меня на тот момент их не было) Посыпать все сыром и поставить в духовку.
  • Шаг 5
    Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Приблизительно 15 минут. Шаг 5
    Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Приблизительно 15 минут.
Оценить513
0

Что готовим

Основные блюда
Варить, тушить
Выпекать, запекать
Картофель в сливках
зелень
сыр с зеленью
яйцо с зеленью
... яйца сыры
картофель с зеленью
соль с зеленью

Оставить комментарий