Драники домашние с опятами

Драники домашние с опятами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт моей бабушки на небольшую семью!!! ОЛЬГА НЕ СОЧТИТЕ ЗА ПЛАГИАТ!!!!!!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель11шт.
  • лук репчатый2шт.
  • яйцо3шт.
  • сметана2г
  • мука300г
  • опята200г
  • соль1щепотка
  • оливковое маслопо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки81г
    90.00% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы427г
    142.33% от дневной нормы
  • Калории2229кКал
    92.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Измельчить картофель и лук до состояния пюрэ, я делаю это с помощью миксера, можно и на тёрке.
  • Шаг 2
    Яйца взбить хорошо со сметаной для получения пушистой консистенции. Смешать полученую массу с картошкой и луком, посолить и поперчить.
  • Шаг 3
    Опята измельчить на небольшие кусочки.
  • Шаг 4
    При жарке сначала положить неного картофельной масы, потом сверху пару кусочков опят и снова накрыть их картофельной массой. Приятного апетита!!!
Оценить59
0

Что готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Pronya

    А с грибочками-то идея! 5 и голос!

    • Виктория

      я щас, пока досмотрю рецепты, слюной задавлюсь, драники моя слабость, когда я их вижу - я слабею :) вам 5... да а пошаговые фото никогда не мешают :)

      • Надежда

        замечательный рецепт!в пост самое то!я такие делаю с мясом.5+

        Оставить комментарий