Гречневая каша с имбирем и домашним сыром

Гречневая каша с имбирем и домашним сыром

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • гречневая крупа0.5стакан
  • имбирь корень0.4ч. л.
  • чеснок1зубчик
  • соевый соус1ст. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • сыр домашний50г
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории272кКал
    11.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В небольшую жаровню или кастрюлю с толстым дном влить соевый соус, положить натертый имбирь и чеснок, пропущенный через пресс. Слегка прогреть. Добавить оливковое масло, положить гречневую крупу и, помешивая, прогреть все вместе. Долить кипяток, посолить.
  • Шаг 2
    Довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимального. Готовить 12–15 минут. Кашу подавать горячей, сверху выложить кусочки домашнего сыра, посыпать зеленью петрушки.
Оценить515
0

Что готовим

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Очень интересно получается...спасибо за рецепт!

    • Сима♥

      Да уж,с имбирём очень интересно!Вот так и переплетаются кухни народов мира!)))Спасибо за идею,Лора!))

      • домохозяйка

        Отличная гречка!

        • Вениамин

          С имбирем - здорово, свежая идея для меня! Спасибо за рецепт!

          • Ева

            Классная кашка! Обязательно попробую. Спасибо!:) вам 5

            Оставить комментарий