Итальянское печенье (brutti ma buoni)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт придуман итальянскими ресторанами для использования белков, поскольку желтки в основном уходят на изготовление макаронных продуктов. Печенье получается очень ароматным, хрустящим и легким.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фундук120г
- миндаль120г
- сахар90г
- какао1ст. л.
- мука1г
- ванильный экстракт15шт.
- ликер1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры143г178.75% от дневной нормы
- Углеводы122г40.67% от дневной нормы
- Калории1994кКал83.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Разогреть духовку до 175-180 градусов. Смазать противень маслом и слегка присыпать мукой. Взбить белки. Аккуратно добавить все остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы. Столовой ложкой выложить тесто на противень на расстоянии 2см друг от друга. Выпекать 30 минут. Вынуть из духовки и охладить.
Оценить528
0
Комментарии
9Vkysno!!!
Какие нежные ! 5+1!!!
А ведь должно получиться изумительно вкусно! Спасибо за такой интересный рецепт!:)) Голос мой Вам.
Спасибо Вам и итальянким поварам! Беру в свою копилку!
Очень! Очень вкусно!! 5+