Свекла, фаршированная рисом и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного меню .Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла4шт.
- морковь1
- лук репчатый2шт.
- рис150г
- соль1щепотка
- горошек зеленыйпо вкусу
- кукурузапо вкусу
- зеленьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- перец черный1щепотка
- грибыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы180г60.00% от дневной нормы
- Калории794кКал33.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварите до мягкости свеклу в кожице. Отварите рис почти до готовности. Очистите свеклу от кожицы. Удалите мякоть из свеклы так, чтобы получить стаканчики со стенками толщиной 1 см. Измельченную мякоть отложите для фарширования. Лук и овощи пассируйте на растительном масле. Измельченную свеклу добавьте к пасированным овощам, а также добавьте рис. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Наполните свеклу фаршем и накройте свекольной шапочкой. Запекайте свеклу в духовке 30 минут при температуре 160 градусов. - Шаг 2
... - Шаг 3
... - Шаг 4
... - Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить525
0
Комментарии
10Очень интересно, никогда не пробовала свеклу фаршированную! Эллиса, 5 за идею и голос!
Фаршированная свекла? Мне это нравится!
так необычно!5 и голос.
Это вкусно, когда-то мне мама такую свеклу готовила. 5 и голос
Вкусно!