Мороженое из авокадо с жареным ананасом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо3шт.
- лайм2шт.
- молоко4мл
- сметана4г
- масло сливочное2г
- ананасы3шт.
- сахар2г
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры154г192.50% от дневной нормы
- Углеводы444г148.00% от дневной нормы
- Калории3328кКал138.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Авокадо разрезать пополам,вынуть косточку,очистить от кожуры,мякоть произвольно нарезать.С лайма снять цедру и выдавить сок.К авокадо добавить сок и взбить блендером,добавить сметану и сгущённое молоко,взбить до однородной консистенции.Переложить в миску.Цедру мелко порубить и добавить в получившееся пюре(не много цедры оставить для украшения),убрать в морозилку и подморозить до твёрдого состояния. Сливочное масло растопить в сковороде,выложить кольца ананаса и обжарить 3-4 минуты с двух сторон,посыпать сахаром и прогреть пока сахар не растает, несколько минут. В подходящую вазочку набрать ложкой авокадо и уложить,а по краям выложить горячий ананас с карамелью.Посыпать измельчённой цедрой лайма.
Оценить512
0
Комментарии
5ой, это Джейми Оливер,да? спасибо приготовление! теперь тоже сделаю)))
Удивительно:)
Очень интересненько))))
Очень люблю авокадо!Давно мечтала его в десерте попробовать:))
Как необычно, наверное очень яркий вкус! 5+1!