Гратен "черемша целует нежно картошечку"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот они и поцеловались. Черемша и картошечка под сливочным соусом и сыром моцарелла.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- черемша300г
- сливки500мл
- моцарелла250г
- орех мускатный2щепотка
- перец белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории716кКал29.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помыть черемшу, мелко порубить. - Шаг 2
Почистить и помыть картофель, порезать тонкими кружками. Смешать в форме для запекания с черемшой. - Шаг 3
В сливки добавить соль, белый перец, мускатный орех. Перемешать и залить нашу массу соусом. - Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке 40-50 минут. За 10 минут до готовности выложить поверх картофельного гратена моцареллу, порезанную кружками. И выпекать до готовности и золотистой корочки.
Оценить537
0
Комментарии
19Аппетитно!
Тут уже от одного названия слюнки текут!5+1
нам-ням...
Прекрасный рецепт. Беру на заметку. 5!
Как поэтично! А если честно, Машенька, я сейчас так хочу твой роскошный гратен съесть - не передать! Я его ХОЧУУУУУУ всеми силами своей души и голодного организма! 5+1