Свинина"франсуаза"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- помидоры3шт.
- сыр300г
- сметана100г
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки239г265.56% от дневной нормы
- Жиры326г407.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории3946кКал164.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мякоть свинины нарезать на небольшие кусочки и хорошо отбить.Острым ножом сделать не глубокие косые надрезы(чтоб мясо не сжалось при тепловой обработки)немного присолить. - Шаг 1
Уложить их на противень,смазать сметаной можно смешать с майонезом или с соусом чесночным от "Саlve"и посыпать рубленной зеленью. - Шаг 2
Грибы обжарить на сковороде,как только лишняя жидкость испарится добавить масло сливочное и мелко порезанный лук.Хорошо обжарить,добавить нарезанные кружочками солёные корнишоны. И выложить на мясо. - Шаг 3
После чего нарезаем помидоры и также выкладываем на мясо. - Шаг 4
И наконец натертый на тёрке сыр. - Шаг 5После чего запекаем в духовом шкафу при 200С около 1-часа.
Оценить517
0
Комментарии
3Это конечно же вкусно! 5
Очень люблю мясо - прекрасный вариант для домашнего застолья. 5+голос
Выглядит очень аппетитно!!!!!!