Форель в сливках

Форель в сливках

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В моей семье все любят рыбу в различных вариациях, вот один из наших любимых рецептов.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • форель2шт.
  • сливки250мл
  • соль1щепотка
  • картофель6шт.
  • оливковое масло2ст. л.
  • розмарин1
  • томаты2шт.
  • картофель вареный6шт.
  • лимоныпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки240г
    266.67% от дневной нормы
  • Жиры127г
    158.75% от дневной нормы
  • Углеводы273г
    91.00% от дневной нормы
  • Калории3219кКал
    134.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рыбку выпотрошить, натереть солью
    Рыбку выпотрошить, натереть солью
  • Шаг 2 Выложить в форму для запекания, залить сливками (лить сбоку, а не сверху на рыбку), приправить розмарином и отправить в духовку на 40 минут
    Выложить в форму для запекания, залить сливками (лить сбоку, а не сверху на рыбку), приправить розмарином и отправить в духовку на 40 минут
  • Шаг 3 Пока наша рыбка запекается, готовим салатик, начнем с картофеля: отварим его и обжарим в смеси оливкового масла с чесночком и розмарином
    Пока наша рыбка запекается, готовим салатик, начнем с картофеля: отварим его и обжарим в смеси оливкового масла с чесночком и розмарином
  • Шаг 4 соберем наш салатик: смесь салатов, томаты, лимонный сок, лук порей
    соберем наш салатик: смесь салатов, томаты, лимонный сок, лук порей
  • Шаг 5 выложить к нашим травкам и овощам готовый картофель
    выложить к нашим травкам и овощам готовый картофель
  • Шаг 6 а вот и рыбка готова
    а вот и рыбка готова
  • Шаг 7
    ах как чудесно: рыбка с овощами и с бокалом розового вина, которое подчеркнет вкус. Приятного аппетита!
Оценить518
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • ЮсяЮся

    мяу-мяу +1

    • Nata Ru

      Ой, все это так вкусно!!!! Спасибушки за рецепт! :)) Голос и 5!

      • Сима♥

        Какая форелька вкуснющая!:))Речную и правда лучше в сливках,иначе суховата:))

        • Черешенка

          Голосую!!!

          • oliftira

            chasto gotovlu rybu v slivkah - vkuuuuusno! A salat mozhno voobsche samostojatrl'no podat'(na piknike, naprimer))) 5

            Оставить комментарий