Индейка с розовым перцем, мятой и соевым соусом

Индейка с розовым перцем, мятой и соевым соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Восхитительное получилось мясо!Сочное, нежное, мягкое, душистое...с белым вином и овощным салатом...Божественно!!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец розовый2ст. л.
  • мята1ч. л.
  • чеснок3стакан
  • соевый соус2ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • аджика зеленая1ч. л.
  • соль1щепотка
  • индейкапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории444кКал
    18.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Бедро промыть, просушить, сделать не глубокие надрезы по всей поверхности.
    Бедро промыть, просушить, сделать не глубокие надрезы по всей поверхности.
  • Шаг 2 В ступке растолочь перец, но не в пыль, а так, чтобы чувствовался "на зубок". Добавить чеснок, растереть, добавить мяту, соевый соус, соль, аджику,масло. Перемешать.
    В ступке растолочь перец, но не в пыль, а так, чтобы чувствовался "на зубок". Добавить чеснок, растереть, добавить мяту, соевый соус, соль, аджику,масло. Перемешать.
  • Шаг 3 Натереть индейку маринадом, тщательно пройдя все надрезики. Оставить мариноваться на 40 минут.
    Натереть индейку маринадом, тщательно пройдя все надрезики. Оставить мариноваться на 40 минут.
  • Шаг 4 Положить мяско в пакет для запекания и выпекать около 1 часа в духовке 220 гр.Приятного аппетита!!!))))))
    Положить мяско в пакет для запекания и выпекать около 1 часа в духовке 220 гр.Приятного аппетита!!!))))))
Оценить548
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Елена Широких

    Буду такое! Скоро! Катерина, спасибо за Ваш ароматный вариант! 5+1!

    • Агнесса

      Очень понравился Ваш рецепт( наверное потому, что специи очень уж родные) 5+1! (фото- супер!)

      • Nata Ru

        Блеск! И фото такое...прям романтический ужин :)) Катюш, голос и 5!

        • Алла

          Вот это индейка попалась! А вкусная какая, ароматная... Голосую! и 5 :)

          • Юля

            5 и голос! Интересный рецепт. Только я головой долго вертела (это я про фото) :)

            Оставить комментарий